Ciudad de México.- Reciclar residuos orgánicos producidos por restaurantes del Bosque de Chapultepec para hacer composta es uno de los objetivos del Centro Ambiental de Economía Circular.
Instalado en lo que en los 80 sería un vivero, este espacio del Bosque de Chapultepec producirá plantas para reforestar áreas verdes. De hecho, ya ha producido 18 mil unidades antes de su inauguración, el 11 de noviembre.
De acuerdo con la Fundación ProBosque de Chapultepec, esta producción permitirá ahorrar hasta un 60 por ciento en la compra de plantas. El espacio tiene mil 100 metros cuadrados para compostaje y producirá fertilizantes, insecticidas, enraizadores e insumos para control de plagas.
Fuente: Tribuna