Ciudad de México.- La Secretaría de Salud confirmó este jueves 3 de septiembre un brote de gastroenteritis infecciosa aguda por bacterias de Salmonella entre médicos residentes y de alta especialidad del Hospital General de México ‘Dr. Eduardo Liceaga’. Hasta el 3 de septiembre de 2026, se habían identificado 135 personas afectadas, de las cuales 41 permanecían hospitalizadas, todas estables y bajo vigilancia médica.

¿Cuándo se detectó el brote de salmonela?

Las autoridades identificaron el brote el 31 de agosto, después de registrar un incremento repentino de personas con síntomas gastrointestinales. Los afectados reportaron principalmente dolor abdominal, diarrea, fiebre y vómito, por lo que se inició una investigación sanitaria y se realizaron estudios de laboratorio.

Los análisis confirmaron la presencia de bacterias de Salmonella en los casos estudiados. Además, en 2 pacientes se detectó una coinfección con Escherichia coli enterotoxigénica (ETEC), una bacteria que puede provocar cuadros de diarrea.

¿El comedor del hospital provocó el brote?

La Secretaría de Salud señaló que los casos están asociados temporalmente con el consumo de alimentos proporcionados por el servicio subrogado de comedor para médicos residentes. Sin embargo, las autoridades aclararon que todavía no se ha identificado de manera definitiva la fuente de contaminación.

Ante la aparición de los casos, el Hospital General de México suspendió de inmediato el servicio de comedor. Paralelamente, las autoridades mantienen la búsqueda y seguimiento de personas que pudieron haber estado expuestas para identificar nuevos casos y contener la propagación de la infección.

¿Cuáles son los síntomas de la salmonela?

La salmonelosis es una infección bacteriana que afecta principalmente el aparato digestivo. Mayo Clinic explica que Salmonella puede encontrarse en los intestinos de personas y animales y transmitirse a través del consumo de agua o alimentos contaminados.

Entre los alimentos que pueden estar relacionados con la infección se encuentran carnes crudas o poco cocidas, huevos, leche no pasteurizada y frutas o verduras que tuvieron contacto con agua contaminada. Los síntomas pueden comenzar entre 6 horas y 6 días después de la exposición.

Fuente: Tribuna